动物屠宰副产物的就地处理和综合利用

动物屠宰副产物的就地处理和综合利用

交易信息:
完全转让-0.00 元
技术领域:
应用领域:
最后更新时间:2022-07-29 15:10
所在地:
吉林省 长春市 南关区
所有者:
飙飙
联系方式:
13756056562

中国科学院生物物理研究所与北京金波绿泰科技有限公司合作突破了动物屠宰副产物的关键技术——角蛋白酶解技术。本技术以生物酶解技术为主,将羽毛、毛发等以角蛋白为主的屠宰副产物水解成以肽为主的产品。项目与现有的屠宰企业直接对接,对其产生的全部屠宰副产物进行就地处理并回收其中的资源,产品可降低国内市场对进口蛋白质原料的依赖,同时消除屠宰企业的环境污染问题及生物安全性问题。

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